Chi può formare? (Wer darf ausbilden?)
In Germania, la formazione degli/delle apprendisti/-e non è affidata a chiunque.
Oggi, chi vuole lavorare per formare personale qualificato, non deve avere soltanto una personalità appropriata, ma deve possedere la giusta qualificazione, come richiesto dall´albo degli artigiani a seconda della professione.
Nelle professioni soggette a obbligo di registrazione, gli/le apprendisti/-e vengono formati/-e dai mastri o maestri che ottengono questa qualificazione dopo aver superato l´esame per divenire mastro artigiano del mestiere per cui è prevista la formazione professionale o di un altro mestiere affine.